10月27日-29日,我院聯合遼寧省發展和改革委員會、遼寧省糧食和物資儲備局、日本株式會社佐竹共同舉辦的“2024年中日稻米科技研討會”在遼寧省大連市成功舉辦。國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長黃煒出席開幕式并致辭,大連市委副書記、市長陳紹旺,日本株式會社佐竹董事、中國總代表松本俊彥分別致辭,國家糧食和物資儲備局總工程師、科學研究院黨委書記顏波主持開幕式。
黃煒表示,國家糧食和物資儲備局高度重視國際科技交流合作,支持國家糧食和物資儲備局科學研究院與日本株式會社佐竹在稻谷品種品質資源評價與標準化、適度加工模型研究應用等方面開展合作,取得顯著成效。研討會迄今已連續舉辦十一屆,成為中日兩國稻米科技合作交流的重要平臺。國家糧食和物資儲備局將進一步支持相關科研機構、高校和企業攜手日方有關方面,以實施政府間國際科技創新合作等項目為合作載體,推進產學研協同創新,加快科技成果落地轉化,不斷提升合作層次和水平,推動構建中日糧食科技合作新格局,推動實現更高水平的互利共贏。希望各方加強交流互鑒,共同探索稻米產業提質減損新思路,為推動“十五五”時期稻米產業高質量發展積極建言獻策,推動中日稻米科技創新合作邁上新臺階。
本次研討會以“提質減損 優質健康”為主題,圍繞稻米科技熱點問題,邀請中國工程院院士萬建民、日本佐竹公司技術本部長水野英則分別作題為“我國稻米產業發展現狀與挑戰”、“確保稻米產量、品質和美味的技術”的主旨報告。來自中日雙方的13位專家圍繞優質水稻的綠色提質生產管控新技術、稻米綠色收儲流通領域的新技術與新業態探索、稻米精準適度加工技術的革新及健康產品開發、稻米產業的標準化進程與品牌培育策略等4個專題作了精彩報告。會議還設置了技術成果海報展和儀器裝備展,組織參觀了中糧米業(大連)有限公司和遼漁集團有限公司。
此次研討會的成功舉辦,集中展示了中日稻米科技最新成果,深入探討了稻米科技發展的前沿和熱點問題,進一步深化了中日稻米科技合作交流,對推動中國稻米產業高質量發展具有重要的現實意義。
遼寧省、大連市有關部門單位和部分省(區、市)糧食和物資儲備局負責同志,中日兩國有關高等院校、科研機構的專家學者,以及相關企業代表350多人參加研討會。


